2022年5月是营养界的科普月，5月11日是世界卫生组织确定的世界防治肥胖日；5月15日-21日是中国营养学会第八届“全民营养周”；5月20日是第33届中国学生营养日，吉林省结核病医院（吉林省传染病医院）营养科在中国保健食品协会体重管理专业委员会、吉林省营养学会、中华医学会结核病学分会营养专业委员会的推动带领下，携手我院党政综合办公室一起举办本届营养周活动。现场分发营养科精心设计制作的彩色折页，中国居民膳食指南与全民营养周“会烹会选会看标签”，以图文并茂的彩页详细讲解了平衡膳食八项准则内容和2022版的膳食宝塔五阶梯内容。活动严格遵守疫情防控规定，有秩序分阶段地完成各项具体活动内容，积极传播营养科普知识，践行健康营养理念，享受健康生活。
2022年全民营养周以“会烹会选会看标签”为活动主题内容，倡导“健康中国、营养先行，膳食新指南、健康常相伴”，培养选择健康食品，学习健康烹饪行为习惯，提倡科学合理平衡的膳食搭配，以2022版《中国居民膳食指南》为指导核心，营养科走进医院食堂，用简单易懂的语言和食堂的工作人员讲解如何阅读食品标签，怎样选择预包装食品，会看配料表，看懂营养成分表，学会利用营养声称选购食品。学习烹饪是在传承传统饮食文化，烹饪前食物的处理，烹饪方法，学会使用天然香料，正确选择烹饪工具，享受食物的天然味道。健康是基础，营养要先行，健康的饮食关键在“平衡”。以图文与食堂的全体员工详细分解读2022年新版的膳食宝塔五阶梯内容。在后厨营养科人员正确指导三减三健中三减即减盐、减油、减糖的健康生活方式与习惯。
“5月11日是防治肥胖及其并发症”公益宣传活动日，营养科工作人员在本科室宣讲主题“防治肥胖及其肿瘤并发症”及传播口号“防治肥胖你我同行”等科普内容。截至2022年中国超重人群达2亿人，肥胖人群超过9000万，已经成为全球性的公益问题。肥胖和超重给人类带来的疾病日益严重，减重已刻不容缓。
5月20日中国学生营养日，我们营养科围绕主题“知营养会运动，防肥胖促健康”制作PPT录放在居家小学生网课上，以此倡导和传播学生时代是人体生长发育和养成健康生活方式的关键时期，均衡膳食和科学营养是健康成长的必要条件，也是抵御疾病风险的重要保障。
营养科将继续走向临床，走近患者，走向讲堂，走进社区，积极宣讲，倡导宣传《中国居民膳食指南（2022版）》，不断推动国民健康饮食习惯的形成，倡导健康的生活方式和科学合理的膳食结构，为健康中国，建设美丽的家园贡献力量。
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供稿/营养科
